hammyap Hareketi: İzmir'de Atıksız Lezzet Başlıyor

hammyap bir uygulamadan fazlası olmayı hedefliyor: fırıncısından öğrencisine, kafe sahibinden emekliye uzanan bir kurtarma ağı. **İzmir'de, Konak ve Alsancak'taki fırın ve kafelerle yeni yola çıkıyoruz.** İşte hayalimiz.

Neden yola çıktık?

Türkiye'de her yıl milyonlarca ton yenilebilir gıda çöpe gidiyor; gün sonunda satılmayan taze bir ekmek, doğru modelle birkaç saat içinde bir başka sofranın baş tacı olabilir. hammyap'ın amacı basit: **çöpe gidecek lezzeti, uygun fiyata sofraya taşımak.**

Hedeflediğimiz üç fayda

• **Tüketici:** Aynı ürünü, mağaza fiyatının yaklaşık üçte birine — kaliteden ödün vermeden.
• **İşletme:** Gün sonu kalan ürünü ek gelire çevirmek, yeni müşterilerle tanışmak.
• **Çevre:** Her kurtarılan kutu, çöpe gitmeyen bir öğün ve önlenen bir israf.

İşletmeler için

Bir fırın, kafe, pastane veya market işletiyorsan hammyap'a katılabilirsin: gün sonu ürünlerini "sürpriz kutu" olarak listeler, ek gelir kazanır, mekânını yeni müşterilere tanıtırsın. Lansman döneminde işletmelere özel avantajlar sunuyoruz.

Sırada ne var?

• İzmir'de ilk işletmelerimizi ekliyor, kataloğu büyütüyoruz.
• Uygulamada kişisel etki profilin: kaç öğün kurtardığını, ne kadar tasarruf ettiğini göreceksin.
• Zamanla yeni ilçeler ve topluluk etkinlikleri.

Bu hareketin bir parçası olmak, "boşuna üretilmiş" olacak bir emeğin sahibine ulaşması demek. İlk günden yanımızda ol; birlikte büyüyelim. 💚

_hammyap İzmir'de yeni başlıyor. Bu yazıdaki hedefler, topluluğumuzla birlikte ulaşmayı istediğimiz vizyonu yansıtır._